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岗位职责及要求: 1、自由接单模式,负责完成公司平台订单。 2、上门厨师,具备相关专业/厨师资质证书,有大型酒店/饭店主厨2-3年以上从业经验 3、良好的职业技能,擅长制作江浙菜、粤菜、川菜等; 4、良好的沟通交流能力;良好的职业素养; 5、工作时间自由,按单付薪,订单工价高;
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负责做4-6个人的饭菜。采购 后勤等工作
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岗位职责: 1.严格按照标准化备餐,炒锅工作; 2.高效率出品,对质量把关; 3.操作区域的卫生与整洁管理; 任职要求: 1.身体健康,反应灵敏; 2.具有强烈的责任心,作风干练; 3.善于沟通,服从管理,为人友好和善; 4.有快餐工作经验,三年以上炉头,基本工扎实。 年龄要求: 20-45岁
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做菜好吃,爱干净,爱卫生,能吃苦耐劳,负责任
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厨师**************************
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吃苦耐劳,有付出精神,一件事,一条心,一起干,
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一、任职资格: 1、40岁以下,中专及以上学历; 2、五官端正,身体健康,踏实肯干,积极学习,热爱餐饮行业,责任心强,有较强的团队协作意识; 3、熟知餐饮行业操作标准,餐饮全过程管理,操作技能熟练,对食品安全、操作卫生习惯等有较高标准,能严格按照品牌既定要求流程标准组织实施与落地。 二、岗位职责: 1、食材的卫生和品质; 2、负责食材的储存、清洁和整理; 3、协助主厨完成菜品的前期准备,如调料配制等; 4、负责菜品制作过程中的火候掌握和时间掌控; 5、协调配合其他部门的执行工作,如菜品传送等; 6、保持良好的个人卫生和仪表,保持餐厅环境的整洁; 7、完成上级领导交办的其他工作任务。
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制作员工餐和简单的客餐,包括牛腩面、盖浇饭、煲汤等
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岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、高中以上学历,身体健康、精力充沛。 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间:
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主要工作内容: 1. 根据公司的发展规划,制定产品与工艺研发方向及发展规划,编制年度产品研发计划、标准化方案; 2. 根据公司战略和市场情况,负责新产品的研制开发及新工艺设计; 3. 持续优化或改善现有产品类别、口味及生产工艺,提高产品质量,降低生产成本 ; 4. 负责新产品工艺标准制定与培训实施,负责原工艺流程改良。 招聘条件: 1. 35周岁以内,高中相等学历及以上,持有厨师相关资格证书者优先;; 2. 3年以上中餐烹饪经验,具备良好的口感,经验丰富者可适当放宽年龄; 3. 熟悉鲁菜制作流程,擅长且能独立负责研发鲁菜等美食产品,热衷于研究和创新美食,能制作电子版标准化流程书。 4.有团队意识、服从工作安排,有责任感。 工作地点: 青岛市北区合肥路672号 本部 福利待遇: 1. **** 2. 五险一金、商业补充医疗保险; 3. 绩效奖金、重要节假日福利; 4. 年度免费体检; 5. 法定带薪假期及公司年假; 6. 提供工作餐、上下班交通补贴; 7. 工作时间灵活,月休6-10天。
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1.稳定长期 2.能吃苦 3.做事认真细心 4.听从上级安排
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职位描述 1、负责会所养生菜、淮阳菜菜、粤菜、西餐系的研发,菜谱制定; 2、负责会所接待重要领导粤菜\淮阳菜菜品选择、制做,并保证食品质量; 3、负责菜品成本核算; 4、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗; 5、妥善保管原材料,保证原材料新鲜,防止交叉污染; 6、严格控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽用; 7、负责厨房内的清洁卫生与会所安全工作; 8、完成领导安排的其他工作。 9、负责会所员工1日3餐。 10负责会所日常配菜的采购、主材网购建立电子档案和销售资源系统。
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1.男女不限,年龄在45周岁以下。 2.热爱孩子,有责任心,身体健康,高中及以上学历,有厨师证和厨房工作人员上岗证优先。
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北京市五险 生日福利,节日福利,团建聚餐 月休两天 管吃住
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中餐厨师/切配 任职资格: 1、40岁以下,中专及以上学历,有3年以上相关工作经验; 2、五官端正,身体健康,踏实肯干,积极学习,热爱餐饮行业,责任心强,有较强的团队协作意识; 3、熟知餐饮行业操作标准,餐饮全过程管理,操作技能熟练,对食品安全、操作卫生习惯等有较高标准,能严格按照品牌既定要求流程标准组织实施与落地。 薪资待遇:转正后综合收益6000-8000元,具体薪资根据技能情况而定。 职位福利:带薪年假、节日福利、员工旅游、五险、提供住宿、餐补。 工作地点:洛阳