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配合厨师切配,希望做事不计较,讲卫生,欢迎加入我们。
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会切就可以,没有太大要求,手脚麻利点,干净卫生,稳定点的来
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工作职责: 1.负责所有菜肴的刀工处理,使食品原材料符合烹饪要求; 2.负责客餐的料头和干货等原料的调配; 3.注意原料的综合利用,保证出净率,避免浪费; 4.根据菜单要求,严格按照标准食谱及时.准确地配菜; 5.严格按照厨师长要求做好当日各餐各类食品的准备工作,力争做到门类清楚,摆放整齐有序,并努力做好厨师的助手 基本要求: 1、18岁以上 2、身体状况符合国家餐饮行业要求;无不良记录和嗜好; 3、勤奋好学,热爱烹饪事业;
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岗位职责: 1.会基本的煮面,能够使用蒸箱,烤炉等工作;会水果切配基本功,会简单水果冷盘制作;或会负责冷荤菜品的现场制作,不限于切配摆盘等。 2.保持工作区域的卫生和安全,做好个人和食材的清洁。 3.年龄45周岁左右,条件优秀者可放宽,可开具无犯罪记录证明,办理北京市餐饮级健康证;男女不限,身体健康
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一、工作内容: 1、主要负责机场贵宾室餐饮区内面档的旅客服务,不限于煮面条,半成品加热等工作 2、主要负责机场贵宾室餐饮区内冷荤菜品的旅客服务,不限于冷荤菜品的制作、水果平盘的简单制作等内容 二、岗位职责 1、会基本的煮面,能够使用蒸箱,烤炉等工作;或会水果切配基本功,简单水果冷盘制作;或会负责冷荤菜品的现场制作,不限于切配、摆盘等 2、保持工作区域的卫生和安全,做好个人和石材的清洁; 3、年龄45周岁以内,年龄可放宽到53周岁以内,可开具无犯罪记录证明,办理北京市餐饮级健康证;男女不限;身体健康、形象较好的。 三、工资待遇 1、上班时间:上五休二,工作时间10小时,具体根据现场排班走;提供工作餐,提供住宿;薪酬4500元/月;
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●店名:朱氏鸭铺/ 守拙鸭匠/ 金陵酒肆/ 金陵特产市集/ 状元肉脯店/ 汤包/ 串串等(夫子庙)公司直招 ●岗位职责: 特产鸭子门店:负责门店的切配(熟食品,简单易学) 特产糕点门店:负责门店的切配(点心、鲜花饼类,简单易学) ●岗位要求:年龄19~32之间,稳定,能吃苦,务实踏实,聪明。 ●工作时间:A班:8:30~17:30,B班:11:00~21:00,C班:12:00~22:00,D班:15:30~23:30(排班形式) ●福利待遇:工资:6000-7000,缴纳社保-五险,提供免费宿舍,节假日过节礼,年终奖,下午茶等
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后厨/切配打荷 面试定薪 通过5000-6500 负责后厨的打荷以及卫生 年龄18-50岁男女不限 早10点到晚10点 中间休息2小时 成熟稳重不浮躁 不住宿800补贴 多个门店,就近选择
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主要负责厨房的切配工作,同时协助完成其他工作
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刀工好,灵活具有较强的服务意识,按照标准流程出产品
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要求55周岁以内,身体健康,有工作经验者优先考虑,具体工资可以电话微信
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1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配; 2、协助厨师制作出锅造型。 任职资格: 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。
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洗菜备菜、切配摆盘、半成品的简单炸制, 后厨食品以及各类工具器械的安全, 店长交给的其他工作。
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剃肉、切肉、腌肉、炒锅等 锅碗瓢盆刷洗 后厨的卫生区域打扫等
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1.切菜 配菜 2.后厨的卫生 3.食物的保存
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年龄要求:18–60岁 男女不限 岗位职责: 1. 配菜、打荷、预制 2. 负责本岗位工具使用、保管及设备的维护保养工作, 清洁工作;厨房餐具存放 3. 负责炉灶厨师协助性工作 (持有健康证)