一、菜品烹制: 1.熟练掌握各种炉灶设备的操作方法，运用煎、炒、烹、炸、煮等多种烹饪技法，精心制作各类菜肴。 2.根据不同菜品的要求，准确掌握火候和时间，确保菜肴的色泽、口感和风味达到最佳状态。 3.不断创新和改进菜品，结合顾客反馈和市场需求，开发新的特色菜肴 二、食材管理: 1.对烹饪所需的食材进行严格挑选，确保食材的新鲜度、质量和安全性 2.合理控制食材的用量，避免浪费，降低成本。 3.负责食材的预处理工作，如切配、腌制等，为烹饪做好准备。 三、厨房卫生与安全: 1.保持炉灶及周边区域的清洁卫生，定期清理炉灶设备，防止油污积累引发安全隐患。 2. 正确使用炉灶设备，注意防火、防爆、防烫伤等安全事项，及时排除安全隐患。

岗位职责： 1、与部门经理沟通协商制定菜单，负责客人所点菜品的制作，提前准备好所需的原料； 2、精确使用原料，控制成本，保证出品； 3、善于把握菜式的质量和口味，认真做好每一道菜，保证出品符合标准； 4、合理安排工作程序，保证出菜速度； 5、保持个人卫生及厨房的卫生； 6、完成上级交办的其它事务。 岗位要求： 1、年龄35-40岁左右男性，3-5年会所高级厨师工作经验，中餐工作经验不低于10年，烹调技艺高超； 2、熟悉食材搭配，精通调味料原理知识，有自主研发新品能力； 3、能满足个性化食客对食品的不同需求。

一、岗位职责： 1、负责公司招待餐厅菜烹饪工作。 2、主导公司员工餐制作。 3、负责食堂团队、食材、物料等管理。 4、负责日常餐菜品更新、制定菜单。 二、任职要求： 有健康证，同岗位工作经验3年以上，有一定的管理能力，有星级饭店厨师经验优先。 三、福利待遇：五险一金、包吃住、工龄奖、绩效奖、年终奖、节日礼品、年假、年度健康体检等

会做川菜，中餐，能做100人的伙食，有3一5年厨师经验，熟悉多种烹饪技术

食堂厨师，会做大锅菜，工作时间短，可以全职也可以兼职

岗位名称：餐厅厨师/服务员 职位概述： 我们正在寻找一位经验丰富的厨师和一位热情洋溢的服务员加入我们的团队。该职位需要他们与团队成员紧密合作，确保餐厅的高质量服务和菜品供应。 厨师岗位要求： 1. 负责烹饪餐厅的菜品，确保食品安全和卫生标准。 2. 根据菜单和顾客需求，使用各种食材创作新菜品。 3. 维护厨房设备和工具，保持工作区域的整洁和卫生。 4. 确保按时交付高质量的菜品，满足顾客需求。 5. 有团队合作精神，能够与团队成员有效沟通。 6. 有一定的餐饮行业经验，能够处理各种烹饪任务。 服务员岗位要求： 1. 负责餐厅的顾客服务，确保顾客满意。 2. 了解菜单和酒单，能够为顾客提供建议和推荐。 3. 维护餐厅的清洁和舒适环境，确保顾客满意度。 4. 积极与顾客互动，提供热情、友好的服务。 5. 有团队合作精神，能够与厨师和其他服务员有效沟通。 6. 有一定的餐饮行业经验，熟悉服务流程和规范。 任职资格： 1. 具有良好的沟通能力和服务意识。 2. 有团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。 3. 热爱餐饮行业，具有相关经验者优先。 4. 能够处理基本的电脑和办公软件操作（如Excel、Word等）。 工作时间：每周至少工作48小时。 工作地点：XXX餐厅（具体位置可根据需求确定）。 工资待遇：面议，根据工作经验和能力提供具有竞争力的薪酬。 我们期待您的加入！

食堂厨师，流程化作业，无需经验，轻松上手！包吃住

诚招外卖店店员小哥，纯外卖，中式快餐小碗菜， 要有半年以上外卖店厨房工作经验，没做过厨房或没做过中餐外卖店勿扰， 油手好闲混日子的勿扰 招       切配4800∽5500，（切菜，打包）     阿姨4000∽4500（打饭，打菜，洗菜）     厨师6500∽7500（炒菜，店长）

诚招外卖店店员小哥，纯外卖，中式快餐小碗菜， 要有半年以上外卖店厨房工作经验，没做过厨房或没做过中餐外卖店勿扰， 油手好闲混日子的勿扰 招       切配4800∽5500，（切菜，打包）     阿姨4000∽4500（打饭，打菜，洗菜）     厨师6500∽7500（炒菜，店长）

岗位内容： 1. 完成食材的清洗、切配、烹饪和摆盘等基本操作； 2. 协助厨师长和领班做好部门内的工作分配和协调； 3. 维护良好的厨房环境和设备卫生，并保证食材库存清晰管理。 任职要求： 1. 需3年以上经验； 2.精通粤语和国语优先，不抽烟； 2.具备积极进取的心态和团队合作意识，有上进心和承受能力。 薪酬待遇： 1.月薪:HKD15160（加班另计），每天工作8小时，周休一天。 2.包吃，提供住宿（扣底薪10％）。

  厨师（西餐） 职位描述： 作为西餐厨师，您将负责准备、烹饪和呈现各种美味可口的西式菜肴，以满足顾客的需求。我们将为您提供舒适的工作环境、完善的培训体系和广阔的职业发展空间。 主要职责： 1. 根据菜谱和顾客需求，准备食材并负责西餐的烹饪工作； 2. 熟练掌握各种西餐烹饪技巧，包括炖、烤、炸、煮等，确保菜品质量； 3. 保持厨房卫生，遵守食品安全规定，确保食品的卫生和安全； 4. 定期更新菜品，研发新菜品，以满足不同顾客的口味需求； 5. 配合餐厅其他部门，确保菜品按时、按需供应； 6. 参加定期培训，提升烹饪技能和职业素养。 任职要求： 1. 高中或以上学历，烹饪相关专业优先； 2. 有连锁西餐厅工作经验者优先； 3. 熟悉西餐烹饪技巧和食材搭配，具备一定的创新能力； 4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能承受工作压力； 5. 热爱烹饪事业，具备较强的责任心和敬业精神。 我们提供： 1. 具有竞争力的薪资待遇和完善的福利制度； 2. 完善的培训体系和职业发展空间； 3. 舒适的工作环境和人性化的管理； 4. 广阔的职业发展平台和多元化的发展机会。 如果您对烹饪充满热情，渴望在美食领域一展才华，欢迎加入我们的团队！

岗位职责 1、负责处理厨房的运作及行政事务；  2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划；  4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；  5、督导厨房对食品原料的管理，合理地控制食品成本；  6、妥善处理客人对出品的投诉；  7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；  8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；  任职要求 ： 1、 具有2年以上西餐、五星级酒店管理经验；  2、 熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识；  3、 熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价等；  4、 有较好的沟通能力和调能力；  5、 擅长下属培训；  6、 品行端正，工作责任感强；  7、 身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录；

岗位职责： 1. 负责餐厅的铁板烧烹饪工作，确保菜品的质量和口感。 2. 按照菜单和客户的要求，制作各种铁板烧菜品。 3. 维护厨房的卫生和整洁，确保食品安全。 4. 配合餐厅的其他员工，完成餐厅的日常运营工作。 5. 了解市场的新菜品和烹饪技术，提高自己的烹饪水平。 任职资格： 1. 拥有良好的烹饪技能和创新能力，能够制作各种铁板烧菜品。 2. 能够熟练操作烹饪设备，掌握铁板烧设备的操作和维护方法。 3. 有责任心，工作认真细致，能够应对高强度的餐饮服务工作。 4. 有团队合作精神，能够与团队成员良好合作。 5. 持有相关厨师资格证书者优先考虑。 工作时间： 09-21午休俩小时，16-02 月休四天包吃住 薪资待遇： 月薪4200至6000元，具体薪资待遇根据工作经验、技能和学历等因素确定。公司提供社会保险和福利。 工作地点： 本公司，位于蓝天市心广场市4栋3楼，交通便利。 以上是铁板烧厨师的岗位介绍，如果你对这个岗位感兴趣，欢迎你前来应聘。

【包吃 7000 /月国企食堂厨师】 要求：男20-45岁 五年以上厨师经验 小锅师傅优先 时间：6:00-15:00 做五休二， 国定假日全休 包吃 薪资：7000/月 五险一金 地址：长宁区延安西路 10号线伊犁路地铁站4号口

主要做饮品/糖水/甜品/冰沙/小吃， 可直接到店面谈！！【有耐心学习 少说多做】 【需要健康证】 【工作内容】 厨师后厨：学习掌握制备餐品sop，开早备货（煮制小料/切水果/准备出餐所需物料），制作出餐为餐品质量负责，餐品物料备货，盘点库存物料/接货，物料采购需求报备，闭店后厨清洁流程。 【岗位要求】 1. 年龄18-50岁，男女不限，有无经验均可; 2. 无明显伤疤和纹身，爱干净整洁，无不良嗜好; 3. 为人诚实守信，乐观开朗，吃苦耐劳，服务意识强; 4. 有相关餐饮/甜品糖水/茶饮从业经验更佳。可接受小白，有系统培训。 【薪资待遇】 1. 试用期1个月，优秀者可考虑提前转正 2. 发薪日：15日 3. 晋升空间：全能店员——主管/店助 4. 录用后提供带薪培训, 员工每月固定额度可享免费甜品和小食。 工作地点 天津市河东区万达广场餐饮层3F赵记传承中国甜品